2月16日上午，内江市委常委、副市长高忠军带队前往资中县开展春季学校食堂食品安全督查调研工作。市食药安办主任、市食品药品监局局长陈三，市教育局副局长文惠及相关执法人员参加了督查调研。

督查组一行先后检查了资中县公民镇中心校食堂、公民镇中心幼儿园食堂、水南镇幼儿园食堂和资中二中食堂。高副市长对各食堂的生产加工流程、功能布局进行了全面细致的实地察看，详细了解学校食堂建设情况，主体责任落实情况和食药监管部门的日常监督管理情况。

实地调研后，督查调研组就学校食堂食品安全工作召开座谈会，分别听取了学校、县教育局、县食药监局、县政府关于学校食堂食品安全工作的汇报，了解了学校食堂建设管理方面存在的困难和问题，以及下一步的工作打算。

最后，高副市长就学校食堂食品安全工作提出四点要求，一是加强领导，加大学校食堂投入；二是落实学校主体责任,加强学校食堂管理;三是强化监管部门和主管部门的责任，实施科学监管、有效管理；四是加强宣传培训力度，增强食品安全意识。